
En Córdoba, el café no es solo una bebida, sino una parte fundamental de su identidad. Con el Pasaporte Cordobés del Café de Especialidad, ahora es posible recorrer las mejores barras de café de la región, al tiempo que se impulsa la economía local y se profundiza en el fascinante proceso de producción, desde la mata hasta la taza.
Este pasaporte es una invitación para que locales y turistas vivan una experiencia cafetalera única. Por cada cafetería que visites, obtendrás un sello en tu pasaporte, similar a un viaje por diferentes regiones cafeteras en un solo lugar. Además, algunas barras participantes ofrecen promociones exclusivas o catas especializadas para quienes presenten su pasaporte.
¿Cómo funciona y dónde obtenerlo?
Puedes adquirir el pasaporte en las cafeterías que forman parte del programa o en puntos turísticos como el Museo del Café. El costo es accesible y la vigencia suele extenderse por un año. Cada vez que consumas una bebida en una de las cafeterías inscritas, recibirás un sello, lo que fomenta tanto el consumo local como la interacción con baristas que dominan diversos métodos de extracción. La idea es que, al completar tu pasaporte, conozcas a fondo lo que hace especial al café veracruzano y vivas una experiencia más cercana con los productores locales.
Esta iniciativa no solo busca posicionar a Córdoba como un destino cafetalero de renombre, sino también fortalecer la identidad local y dar visibilidad a los negocios que priorizan la calidad y el comercio justo.
Si eres amante del café, el Pasaporte Cordobés es tu pase a una aventura llena de aromas, sabores y tradición.
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